কোলেস্টেরল এক ধরণের –

1. অসম্পৃক্ত এলকোহল
2. জৈব এসিড
3. পলিমার
4. এমিনো এসিড

Answer: অসম্পৃক্ত এলকোহল

Explanation: কোলেস্টরল হলো এক ধরনের প্রাণিজ স্টেরল। স্টেরল হলো এক উদ্ভিজ্জ তেল ও প্রাণিজ চর্বি। এগুলো দানাদার যৌগ এবং কাঠামোতে একটি হাইড্রোক্সিল গ্রুপ আছে।স্টেরলগুলোকে কঠিন বা অসম্পৃক্ত অ্যালকোহল বলা হয়। রক্তে কোলেস্টরল এর মাত্রা বেড়ে গেলে উচ্চ রক্তচাপ, স্ট্রোক, হাট এ্যাটাক ইত্যাদি রোগের আশংকা বেড়ে যায়।