নিচের কোন ফলটি বেশি আমিষ সমৃদ্ধ?

1. আম
2. কাঁঠাল
3. লিচু
4. তরমুজ

Answer: কাঁঠাল

Explanation: কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন ও নাইট্রোজেন এর সমন্বয়ে আমিষ গঠিত। উদ্ভিজ্জ ও প্রাণিজ উভয় উৎস থেকেই আমিষ পাওয়া যায়। ফলের মধ্যে প্রতি গ্রাম আমে ০.৮২ গ্রাম, কাঁঠালে ১ গ্রাম, লিচুতে ০.৮০ গ্রাম এবং তরমুজে ০.৬১ গ্রাম আমিষ থাকে।